Arxiu d'etiquetes: Bocuse d’Or

Issam Jaafari a la final del “Bocuse d’Or”

Finalmente se seleccionó al Chef Issam Jaafari, para representar a Marruecos en la Copa del Mundo de la gastronomía “Bocuse d’Or”, en la final prevista el 29 y 30 de enero 2013 en Lyon (Francia). Consagración merecida para este discreto … Continua llegint

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Chefs marroquíes buscando el Bocuse D’Or

Entre hoy y mañana se decide el finalista regional del Bocuse d’ Or y son ocho los Chefs marroquíes quienes intentarán calificarse en las instalaciones del Mazagan Beach Resorte, cerca de Casablanca. Esta edición significa  la vuelta del continente africano … Continua llegint

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