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Arxiu d'etiquetes: Harira
¿Comenzó el Ramadán? Necesito la Harira….
La Harira, el Ramadán….la cuchara de madera…el olor de la taza de harira…no consigo separar el Ramadán de la Harira. Son dos conceptos que viven juntos. ¿Que sería el Ramadán sin la Harira? Georgina nos facilita la receta de la … Continua llegint
Publicat dins de Cocina, Food & Drink, Marruecos, Recetas Cocina Marroquí by Georgina
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Harira, la sopa del Ramadán
La Harira es una sopa espesa de fideos, garbanzos, ternera, tomate, cebolla, apio especias, etc. Es una sopa marroquíconocida internacionalmente como otros muchos platos de procedencia árabe. Se cuenta que la procedencia de la Harira se remonta hasta el siglo … Continua llegint
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Harira, la sopa del Ramadan
La Harira es una sopa espesa de fideos, garbanzos, ternera, tomate, cebolla, apio especias, etc. Es una sopa marroquí conocida internacionalmente como otros muchos platos de procedencia árabe. Se cuenta que la procedencia de la Harira se remonta hasta el … Continua llegint
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